いっぱい探すよ！

コーヒーの香りと甘さが合わさった、家飲みカクテルの定番コーヒーリキュール。カルーアミルクやエスプレッソマティーニなど、「一回作ったらハマる」系のレシピが多くて、一本あると便利なお酒です。ただ、いざ買おうとすると、スーパーの酒コーナーでも見つ...

甘酸っぱくて、ジュースでも人気のアセロラ。そのアセロラをお酒にしたアセロラリキュールは、炭酸で割るだけでも飲みやすくて、家飲みの“軽いカクテル”として使いやすい存在です。ただ、いざ探すとなると「そもそも売ってる店が少ない」「缶チューハイはあ...

梅酒の中でも「ちゃんと梅の味が濃い」「香りが上品」と言われることが多い知多梅酒。気になって探してみたものの、近所の酒コーナーでパッと見つからず、「どこに売ってるん？」「スーパーにあると思ったのに無い…」となりやすいタイプでもあります。結論か...

柑橘の中でも、甘みと香りがしっかりしていてファンが多いポンカン。そのポンカンをお酒にしたポンカンリキュールは、ソーダ割りでもロックでも飲みやすくて、家飲み用にもギフト用にも人気があります。ただ、みかん系のリキュールはあっても「ポンカン指定」...

「サッポロ赤星ラガービール」は、瓶に赤い星が描かれた、いわゆる“赤星”と呼ばれるビールです。居酒屋や大衆酒場で見かけることが多く、「外で飲んでハマったけど、家で売ってるのを見たことがない」「スーパーにあると思ったら無かった」と、意外と“どこ...

運動中でもサッと飲める小容量のエネルギーゼリーとして人気のアミノバイタル アミノショット パーフェクトエネルギー。ただ、普通のジュース売り場や栄養ドリンク棚を探しても見つからず、「どこに売ってるん？」って迷いやすい商品でもあります。この記事...

七面鳥（ターキー）は、パーティーやクリスマス、感謝祭っぽいごはんをやりたいときに一気に「主役」になれるお肉です。ローストすると香ばしくて、鶏よりさっぱり感じることもあり、切り分けてサンドやスープに回せるのも強みです。ただ、日本だと日常的に並...

油かす（あぶらかす）は、うどんや鍋に入れるだけで「だしのコク」が一段上がる、ちょっと反則級の食材です。かすうどんで有名ですが、焼きそば・お好み焼き・炒飯・スープ系にも合うので、一度ハマると冷凍庫に常備したくなります。ただ、いざ買おうとすると...

アイシングシュガーパウダー（粉糖・アイシングシュガー）は、クッキーやドーナツの仕上げにふりかけたり、アイシングクッキーの“白い線”を作ったりするときに使う、細かい粉状の砂糖です。お菓子作りをすると、一気に出番が増えるやつですね。ただ、いざ買...

バニラシロップって、ふだんは意識していないのに、ある日突然ほしくなります。カフェでバニララテを飲んだ日。家でも同じ味に近づけたくなった日。ミルクティーに甘い香りを足したくなった日。アイスやパンケーキに「バニラっぽさ」を追加したくなった日。と...